Поляки ділилися досвідом з українцями щодо кооперації

20 червня 2018
Перегдядів статті: 847

Протягом 14-16 червня 2018 року тривав Освітній візит до Польщі  в рамках проекту Західноукраїнського садівничо-городницького кооперативу.   До групи учасників, близько 40 чоловік - аграріїв, представників ОТГ з Волинської області, Департаменту агропромислового розвитку Волинської ОДА, долучилася і Вікторія Трасковська – співвласниця ТМ Трасковський. Мета поїздки -  налагодження контактів з польськими агровиробниками, знайомство з практичними аспектами вирощування й переробки ягідних культур, консультації з польськими експертами  стосовно  створення груп виробників та кластерів.

Першого ж дня українська делегація взяла участь в   ІІІ  Польсько-Східній  конференції  PUIG та відвідала  Інкубатор  з  переробки  в  Двікозах  (Осередок  промоції  та підтримки аграрного підприємництва). Цікава екскурсія в Інкубаторі, присвячена виробництву сушеної продукції, варення та джемів з різних ягід, закінчилася приготуванням варення з ірги самими ж екскурсантами.  Як вирощують виноград, виробляють вина та сири учасники дізналися після відвідин Winnica Sandomierska Sery Sandomierskie.

Візит до  садівничо-овочевої  групи  “Золотий  сад”  (Самбожець) подивував масштабними яблуневими насадженнями (500 га) різних сортів, великими промисловими потужностями щодо переробки, фасування й зберігання яблук, які експортуються в різні країни світу.

З правилами вирощування й дистрибуції малини, обліпихи,овочів ознайомилися українські гості в  господарстві  Яхимек на  Люблінщині.

В цілому українська група зібрала в  Польщі чимало практичної  інформації  та досвіду, які  будуть  корисними  при  створенні першого Садівничо-городницького кооперативу в Західній Україні за сучасними польськими стандартами якості виробництва й управління.